Wein-Wanderung für Genießer. Ausflug in der Region der goldenen Weine
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Wein-Wanderung
Wer möchte nicht einmal die goldenen Weine Teneriffas probieren?Auf dieser Wein-Wanderung entführen wir Sie in die Weinregion Icod de los Vinos.
Diese Wanderung ist ein Ausflug für Neugierige, Weinliebbhaber und für alle, die an der Landschaft, der Kultur und der traditionellen Küche der Kanarischen Inseln interssiert sind.
Wein-Wanderung für Genießer, Ausflug in die Region der goldenen Weine
Bei dieser Wein-Wanderung lernen Sie eine der typischen Landschaften Teneriffas kennen, die über Jahrhunderte vom Weinanbau geprägt ist. Wir fahren in das Weinanbaugebiet Icod de los Vinos (Icoden Daute Isora). Die speziellen Klimabedingungen und die charakteristische Vulkanerde begünstigen optimale Bodenverhältnisse für den Weinanbau. Sie bringen eine reichhaltige Auswahl an Qualitätsweinen hervor, die sich in den verschiedenen Rebsorten niederschlägt.
Die typischen Rebsorten Teneriffas werden auf teils steilen Terrassen angebaut, die Weinernte findet zwischen September und Oktober statt. Einmal in Flaschen abgefüllt, fusioniert der Wein perfekt mit den Gerichten der kanarischen Küche.
Wir verbinden dieses köstliche Erlebnis mit einer leichten und genussvollen Wanderung durch duftenden Zistrosen- und Pinienwald mit wunderbaren Ausblicken zum Teide. Von Trockensteinmauern gerahmt zieht sich ein schöner und naturbelassener Erdweg durch terrassierte Wein- und Gemüsefelder. Wildblumen, aromatische Kräuter, die bis heute in der kanarischen Küche Verwendung finden, begleiten uns auf dem Weg zu einer kleinen Waldkapelle, in der man nach der Weinlese im Herbst die Ernte segnet und der Schutzheiligen huldigt.
Anschließend spazieren wir zu einer historischen, im Schutz jahrhundertealter Mauern versteckten Weinbodega eines kleinen Familienunternehmens. Wir haben uns bewusst für einen privaten Weinkeller entschieden, in dem man über mehr als fünf Generationen die Kultur des Weinanbaus gepflegt und aufrechterhalten hat und auch in Zukunft die Tradition vergangener Kulturen an die Nachkommen weitergibt. Die Weinbodega ist aus dem Jahre 1750 und beherbergt einen typisch kanarischen „Patio“ und einen traditionell gefertigtem Holzbalkon. Die Dame des Hauses ist nicht nur eine gute Köchin, sondern auch eine gute Gastgeberin.
Zum Genuss der dargebotenen Weine haben wir die Möglichkeit, uns auch kulinarisch verwöhnen zu lassen. Damit geht der Wein nicht so leicht ins Blut über! In geselliger Runde genießen wir die hausgemachten Speisen, dazu einen Weiß-, Rose- und Rotwein der Bodega.
Vielleicht sind Sie neugierig geworden und möchten in Ihrem Teneriffaurlaub mal Land und Leute richtig kennenlernen.
Kanarische Weinprobe und inseltypische Köstlichkeiten (15,- € pro Person).
Details zu dieser Wandertour | ||
Tour-Nummer | Schwierigkeit | Gehzeit |
3 | leicht | 2,5 h |
Höhenmeter | Start | Preis |
180 m auf 180 m ab | 09:30 Uhr | 52,00 € |
Extras | ||
Weinprobe 25,- € | ||
